ニュース詳細
2025/11/01 19:34
本日よりクリスマスコ
本日よりクリスマスコースのご予約を承ります。
フランス料理店やイタリア料理店で腕を振るってきた料理人たちによるクリスマス限定コース！
【期間】12/20〜12/25 （昼・夜）受付ております。
お一人様14.000-
ウェルカムグラス🥂シャンパン🍾付
【アミューズ】
ハンガリー産フォアグラの冷製フラン
〜愛知県産”紅ほっぺ”のマリネ〜
【冷たい前菜】
寒ブリと甘えびのスモークマリネ
〜冬野菜のラヴィゴットソース〜
【温かい前菜】
氷温熟成肉の自家製サルシッチャ
〜ローズマリー風味〜
【ポタージュ】
ポロ葱のポタージュ
【お魚料理】
クエのベニエ
〜ポルチーニクリームとはちみつのソース〜
【お肉料理】
厳選黒毛和牛フィレ肉のグリエ
〜黒トリュフのソース〜
【2025Xmasデザート+カフェ】
自家製シュトーレンのクリスマスケーキ仕立て
〜ベリーとバニラジェラート添え〜
“コーヒーまたは紅茶”
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。
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