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본격 NY 스타일의 ★T본 스테이크★를 시작해 스기모토가 엄선한 고기를 준비하고 있습니다♪
메인 1,800엔~
고온 그릴러로 굽는다 ●본격 NY 스타일 T본 스테이크 ●그 외에 엄선한 와규의 스테이크나 미카와 돼지의 그릴 등을 준비하고 있습니다♪ ★고기 이외에도 계절의 야채나 생선을 사용한 요리도 충실★
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전채 880엔~리즈너블한 가격으로부터 풍부한 품수♪
부가세 포함 880엔~
전채는 적은 인원에서도 다양한 요리를 즐길 수있는 볼륨 ♪ \ 880 ~과 합리적인 가격에서 준비하고 있습니다 ♪ ♪
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【런치・수량 한정】★Special Launch
3300 엔(세금 포함)
【런치・수량 한정】☆자스테 혼신의 런치 코스가 탄생☆호화스러운 전채 모듬에 ◆스테이크◆생선 요리◆스테이크와 생선 요리의 모듬에서 선택할 수 있는 메인과★디저트가 붙은 유익한 수량 한정 런치!*기념일 분은 코스 디저트에 메시지를 넣을 수 있습니다.* 메뉴는 구매 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다.
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스기모토 자랑의 고기 요리와 수많은 요리를 즐기세요 ♪
- 매달 바뀌는 시즈너블 메뉴나 셰프가 팔을 흔드는 전채나 디저트의 여러 가지는 계절의 식재료를 충분히 사용♪
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800℃의 고온에서 구워지는 지극한 스테이크
- 본격 NY 스타일의 스테이크를 굽기 위해 특수한 고온 그릴러를 도입 ◆ 표면을 고소하게 깔끔하게 구워, 안은 떨어지는 정도의 레어라는 통상의 오븐에서는 재현할 수 없는 콘트라스트를 실현 ★ 고기의 전통 스기모토가 엄선한 고기를 숙성에 의해 높여 주세요
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빙온 숙성 T본 스테이크(2인용)
800g\12,000(부가세 포함)
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빙온 숙성 T본 스테이크(3인용)
900g\16,000(부가세 포함)
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수제 야채 피클과 캐럿 라페
880 엔(세금 포함)
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시골풍 고기 퍼티
1300 엔(세금 포함)
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고기 전채 모듬 "샤르큐토리"
2000 엔(세금 포함)
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오늘의 요리사 추천 전채 모듬
2800 엔(세금 포함)
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트리퍼와 쵸리소 토마토 끓인
1200 엔(세금 포함)
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소시지 모듬
2000 엔(세금 포함)
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해산물 스프 재봉 마르세유 스타일 "부이어베이스"
3200 엔(세금 포함)
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수제 바스크 치즈 케이크
900 엔(세금 포함)
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수제 초콜릿 카탈라나
1000 엔(세금 포함)
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시즈너블 요리
식재료의 입하 상황에 따라
제철 재료를 듬뿍 사용한 요리사 추천 요리를 다수 준비하고 있습니다
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스페인 생산 햄과 진주 모짜렐라 치즈 샐러드
1200 엔(세금 포함)
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4종 치즈의 시저 샐러드 완성
1500 엔(세금 포함)
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유니몰 'U10' 출구 도보 3분.GEMS 명역 3가 빌딩 1층에 있는 스테이크 하우스.비스트로 요리와 술도 충실하고 있어, 귀가의 한잔이나 데이트, 여자회.전세 파티 등 다양한 장면에서 사용 가능한 점포입니다.
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해방감 있는 오픈 키친♪해외의 정육점을 본뜬 화이트 타일의 점내◎테이블·카운터·바 카운터와 인원수나 씬에 의해 선택할 수 있는 좌석을 준비하고 있습니다.단체에서의 이용시에는 레이아웃 등의 상담에도 응합니다♪
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어른 캐주얼한 점내에서 부담없이 즐거운 식사 시간을 보내실 수 있습니다.
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NEW YORK 스타일의 숙성 고기 스테이크
-고기의 전통 스기모토 집대성의 스테이크 브랜드 「SUGIMOTO THE STEAK」뉴욕 스타일의 구이 방법 "Black&Blue"로 구워, 표면을 바삭하고 고소하게 안은 떨어지는 정도의 레어로 완성하고 있기 때문에, 씹을 때마다 넘치는 향기와 고기 본래의 맛을 마음껏 맛볼 수 있습니다.스기모토 자랑의 재패니즈 에이징 비프를 마음껏 맛보세요.
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점포 안쪽의 개방적인 오픈 키친
- 주문한 요리를 요리사들이 라이브감 넘치는 주방에서 요리하는 모습을 즐길 수 있습니다.
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테이블12명 × 3
12명까지 나란히 준비가 가능합니다.후면의 벤치 시트석과 함께 최대 20명의 이용이 가능
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테이블6명 × 3
입구 근처에는 벤치 시트의 자리를 준비
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테이블8명 × 2
점포 중앙의 자리
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카운터 석6명 × 6
주방 앞의 카운터는 느긋한 공간을 확보
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카운터 석8명 × 8
점내 중앙에는 BAR 카운터를 설치.식후에는 좋아하는 술을 즐길 수 있습니다.
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전세42명 × 60
- 대여 유형
- 가게
- 정원
착석+입식
- 흡연, 금연
금연
- 회장 사용료
- 무료
- 자릿세
무료
30~60명
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매장
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점심 외관
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저녁 외관
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밤은 어른의 분위기 감도는 점내
캐주얼한 식사부터 기념일 등의 식사까지 폭넓게 이용하실 수 있습니다
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빙온 숙성 뼈가있는 스테이크
저희 가게의 빙온 숙성 뼈가 있는 스테이크는 여분의 지신이나 줄무늬를 제외해 800℃에서 접시마다 단번에 구운 극상의 스테이크
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점심은 밝고 개방적
\ 1,600 ~ 점심을 준비하고 있습니다 ♪ 점심 한정 세트 ☆ 전채의 모듬 ☆ 메인 ☆ 빵 or 쌀
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파티 이용도 환영
●프렌치나 이탈리안 출신의 셰프들이 팔을 흔드는 파티를 물들입니다 ●
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★40분까지 착석 가능★
초중규모의 2차회나 비즈니스 회식 등 여러가지 씬에♪◆착석 40분 ◆입식 60분까지 가능◆
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요리의 요망을 묻습니다♪
요리의 내용은 이용 장면이나 예산, 요망에 맞추어 제안하겠습니다★
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리큐어 위스키를 풍부하게 갖추고 있습니다.
메뉴에 없는 음료라도 부담없이 상담해 주십시오.
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엄선된 와인과 식사를 즐겨 보십시오.
경험이 풍부한 점장이 와이너리와 상담하면서 시기에 맞춘 추천 와인을 선택
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음료 메뉴
음료 메뉴
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와인리스트
와인리스트
식사에 맞게 엄선한 와인을 갖추고 있습니다.월별로 추천 와인도 즐길 수 있습니다.
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점심 전채 모듬 포함 \ 1,800 ~
그릴 햄버거, 닭 복숭아 고기 콤피 등의 점심 세트 \ 1,800 엔 ~ [★ 전채 모듬 ★ 빵 or 라이스 포함]에서 즐길 수 있습니다 ♪ 기타 다수 점심 메뉴 준비하고 있습니다 ★
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일품요리 메뉴는 점심에서도 이용하실 수 있습니다♪
★시즈너블 메뉴나 T본 스테이크 등 일품 메뉴를 런치 타임에서도 즐길 수 있습니다★
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수량 한정 스페셜 점심
3300 엔(세금 포함)
◆예약 필수◆8종 이상 모듬된 전채로 선택할 수 있는 메인, 미니 디저트 등이 세트가 된 대만족 틀림없음의 하이 코스트 퍼포먼스의 특별 점심입니다★
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그릴 햄버거와 오리지널 소시지
1800 엔(세금 포함)
전채 3종 모듬과 메인에 그릴 햄버거, 오리지널 소시지의 콤비를 즐길 수 있는 런치 한정 세트.빵 또는 쌀을 선택하십시오.
